Milk duds, 보그 유튜브 채널에서 소개된, 태연 간식

스트레스 받을 때나

당이 떨어질 때 태연씨가 즐겨먹는다는

Milk Duds

 

미국에서는 마트 같은 곳에서 쉽게 접할 수 있는

국민 간식이라고 알려져 있다.

 

쫀득한 캐러멜에 달콤함 초콜릿이 코팅되어 있는 느낌이다.
처음에는 초코맛이 느껴지다가
캐러멜 맛이 느껴지는 것 같다.

 

처음으로 1926년에 미국 카페에서 
힐러리 시라스 놀튼(Hillary S. Nolton)이라는 사람에 의해 만들어 졌다고 한다. 

이후, Milk Duds는 출시 이래 미국 내 다양한 지역을 비롯해 
해외에서도 인기를 얻어 이 명성을 이어가고 있다고 한다. 

 

원래는 균일한 모양의 초콜릿 볼을 만들고자 했으나, 
기계를 사용해도 완벽한 동그란 모양을 만들기 어려웠다고 한다.
결과적으로 완벽하지 않은 모양의 카라멜 초콜릿들이 생겨 "dud(실패작)"라는 별명이 붙게 되었다고 하네요.